黃色小客廳

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真的很餓!!~我的終極三飽 : 發福廚房, Solo pasta, 燃 炭火燒肉二店

 以下是我的三飽名單:
 
1. Bravo Burger 發福廚房-
【花生醬雞肉漢堡&墨西哥辣味牛肉漢堡
漢堡裡的花生醬混合了起司與肉汁後,鹹甜相佐的滋味非常好吃。個人建議選擇雞肉來代替牛肉漢堡肉。 雞肉滑嫩的質感與濃稠的花生醬搭配,不膩口。
喜歡重口味的朋友就要試試墨西哥辣味漢堡。店家自製肉汁香甜的漢堡肉,加上醃製的墨西哥青辣椒,鮮嗆刺激,相當開胃。

 

2. Solo pasta
【自製香腸肉末炒貓耳朵麵
Solo pasta是目前吃過台北最會煮義大利麵的餐廳了,麵的軟硬度控制的恰好。
我偏愛清炒的義大利麵。
這款麵有肉末的微鹹、花椰菜的清甜,與起司、黑橄欖的香味;
碎的香腸肉末混合在有嚼勁的貓耳朵麵裡,越嚼越香。
整體味道清爽,卻有豐富滋味。 


3. Moe 炭火燒肉二店
【後腹肉、橫隔膜、牛肋條
 
這三個部位是我造訪燃的必點。


後腹肉,菜單上所有肉中吃起來最油的一塊。軟嫩的肉質經炭火一烤,肉香四溢。
記得將油亮的肉放在白飯上一起吃!沾染了肉汁的米飯是人間美味。
橫隔膜比起後腹稍微結實一些牛肋條有點厚度,適合烤到外表微焦微酥。


 
朋友常笑我說,Moe是我的餐廳老梗。
肉質好;燒烤的技術好氣氛也好。想吃肉非得去報到一下不可。  

 
***************************
吃飯的時間像是生活所有事情的分隔線。
 
你有說走就走的餐廳好選擇,而且不用思考就直接下單的菜餚嗎?
我的口袋三「飽」,能幫你補充熱量,補充生活的能量。


本文同步刊載於 商周優生活 專欄部落格--黃色小客廳
 

當你的美女朋友很餓時...帶她去這三家餐廳!


*Bravo burger 發福廚房*
地址:台北市民權東路三段1407
TEL02-27135923

*Sola pasta*
地址:台北市大安區安和路一段29-11
TEL02-27753645

*Moe 炭火燒肉二店*
地址:地址台北市敦化南路一段27025 
電話: (02) 87725129

~小黃~

 
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