黃色小客廳

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No.168 PRIME 牛排館

與國賓的A Cut 因為同一個顧問的關係, 餐點風格很像
168 的裝潢明亮大氣, A Cut 則是優雅安靜

牛肉的熟成室
屋~荷包很空, 乾式熟成好貴喔, 哼...

點了 4 wine pairng 大家一起喝, 選了一款紅一款白

餐前的麵包
服務人員說這是佛卡夏
吃起來不太像佛卡夏, 香料味不明顯反而是蒜味很重
質地鬆鬆的但咬起來有點嚼勁, 爐烤過的外表有一點焦, 很好吃
千萬不要因為麵包好吃, 菜都還沒上就已經八分飽摟

*帝王蟹餅
佐柳橙芥末子醬 香草沙拉 甜羅勒油
這個蟹餅很好吃啊!即使沒有沾附下面的醬汁就已經很好吃
溼潤, 充滿蟹的鮮味

*南瓜湯

媽媽一向不喜歡吃肉~
*香煎北海道比目魚

先送上幾鹽之花, 竹葉鹽跟喜馬拉雅岩鹽, 還有醬料
紅酒醬, 辣根醬, 綠胡椒醬
不過醬料我都沒碰, 吃肉的時候喜歡沾少許的鹽就很好吃^^

*美國安格斯老饕牛
點了喜歡的部位, 肉質甜味都不錯
熟度很好喔


其實是要拍後面的大蒜啦
大蒜烤的很熟真的很香甜, 雖說猛吃大蒜這件事好像不是太淑女吼...

搭配的爐烤季節蔬菜
除了烤的不是很久的洋蔥不是我的菜, 其餘的都好~

酥皮*蘋果派搭香草冰淇淋

這道*焦糖香蕉布朗尼&冰淇淋, 淋上一小杯Espresso
我覺得是在家也可以嘗試自己做的宴客小點心
好吃又簡單!


*咖啡&巧克力

小小比較一下
主餐牛的部份其實跟A cut 幾乎一樣
不過168的前菜我比較喜歡!
如果不想吃牛的人, 168有很多其他主菜可以選擇

價位的話, 168中午的價位真的很實在
下次有機會還想來摟^^

*No168 PRIME 牛排館*
地址: 台北市敬業四路168號 維多利亞酒店 4樓
TEL: (02)66025678

營業時間: 周一到週五 am11:30~pm2:30, pm6:00~10:00
                 週末 12:00~pm3:00, pm5:30~10:00

~小黃~
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