關於部落格
對食物的好奇
對音樂的求知慾
對生活的感謝之心

歡迎你 加入我的輕鬆食樂生活
  • 980440

    累積人氣

  • 5

    今日人氣

    18

    追蹤人氣

Galerie Bistro


地點非常好找, 在乾杯旁邊, 門口看出去就是中山捷運站, 
捷運站旁都是樹, 餐廳開在這有鬧中取靜的的感覺, 很舒服

老宅改建, 好像走進毫宅用餐
色調以白色為主, 優雅又大方

這種建築跟裝飾...
好像很適合辦婚禮, 或者什麼訂婚趴, 酒會之類的

走道旁有一個展覽空間, 展什麼沒仔細看, 因為當時很餓

養了一隻胖胖的"小黃"

感受到窗外的陽光, 室內的空間感也舒適
唯一的缺點是有點鬧哄哄, 可能是因為室內空曠不太吸音, 桌子距離又近的關係

白淨的餐桌
 
服務人員個個都是型男正妹
幾位年輕的服務員態度親切有禮, 不過對菜單上的東西好像不是很瞭解

送上了一套青蛙餐具, 金古錐...(IKEA有賣)
小星星好奇的抬頭

*水果茶
雖然放很多蘋果, 但喝起來感覺像...優鮮沛紅寶石葡萄柚...
飲料的選擇不多, 如果不喝茶不喝咖啡不喝氣泡水
建議可以點新鮮果汁,
第二次去點了柳橙跟奇異果汁, 感覺都比水果茶好~

*加州烤雞肉三明治 雞胸肉, 洋蔥, 酪梨, 胡荽, 胡椒奶酪起司

我喜歡烤Panini, 口感軟又很香
雞肉烤的也剛好, 餡料味道細節忘記了, 只記得香料跟其它餡料調味清爽, 乳酪很加分

三種醬料, 加芥茉籽味道最好

*烘烤牛肉三明治 忘記拍...

薯條普普, 上面那個起司粉味道不太香, 只覺得鹹
不過嫌歸嫌我們還是吃啦

小星星的最愛就是薯條, 看到可愛的小青蛙, 還可以用牠來吃薯條, 開心的很^_^

鹹的薄餅吃過兩種口味
*雞肉野菇薄餅 野蘑菇, 雞胸肉, 雪莉酒, 白醬汁
*野菇香腸薄餅 瑞士蜂窩乳酪, 蘑菇, 豬肉香腸
兩款口味都不錯, 如果喜歡濃郁的乳酪香氣可以點後者
本以為瑞士蜂窩乳酪應該就是Gruyere, 上次在雪莉家配麵包&漢堡肉
拿來煮乳酪鍋的好像也是這種
熱心板主Scoopy 提供, 有洞洞的蜂窩乳酪該是Emmental 艾曼托乳酪
謝謝Scoopy !

餅皮跟法蕾, 媽媽鍋子都不一樣, 比較厚 ( 媽媽鍋子還是心目中的第一名)
雖然不如以前吃的有彈性, 但是跟濃綢的餡料一起吃, 有類似在吃千層麵的口感,
不錯喔~
(拍寫, 很爛的形容)
鹹餅真適合當中餐, 既有飽足感又不會吃撐~

問過了朋友說甜餅不怎麼樣, 但是沒吃過怎麼會相信, 要試試看~

*Crepes Suzette 香橙干邑薄餅 柳橙干邑酒, 焦糖橘子奶油醬汁
是搭配的關係嗎, 這個皮就不太好吃
有一點像硬硬蛋皮/ 蛋餅皮

突然想到, 班主任以前有講過suzette 的小故事
古早法國某位侍者在王子要吃的餅上
打翻了干邑橙酒又打翻了蠟燭 (想必他應該很緊張吼), 於是火燒可麗餅...
從此成為受歡迎的經典口味 (如有錯誤請指證)
橙酒跟火焰好像就成了這個餅最特別的地方
我超喜歡這種做法的啦~

當天吃到的...
有酒味...但是非常不明顯...要翻倒請倒多一點啦
橘子切愧直接放餅裡面當內餡是不是有點瞎啊
有看到“橘子“, “奶油", 焦糖失蹤
更何況"焦糖橘子奶油醬汁"了
想像一下蛋皮跟橘子一起吃的感覺...恩...他們不是同一國低...
加了奶油就更雪上加霜

第二次來還是很鐵齒, 換個口味試試看

*焦糖香蕉藍姆薄餅 香蕉, 藍姆酒, 焦糖

內餡是新鮮香蕉, 餅上面有融化的巧克力
入口後才聞到有一股刺鼻的味道...
不太像香蕉精, 還要更刺, 像煙燻, 朋友說像瓦斯味
那不就是燒焦
重新上了一份還是一樣, 屋~好吧, 放棄
也許不是燒焦啦, 藍姆酒+香蕉精就是這味道嗎, 煙燻味頗重阿...

*比利時布朗尼
這個還不錯
跟一般的布朗尼有很大的差別
較軟較輕, 有一點像mousse, 上面有烤過的夏威夷豆, 還滿喜歡的

沒有樣樣好吃, 甜餅可以說有點糟
但是整體用餐的感覺是不錯的
下次再來會點三明治, 鹹餅, 布朗尼, 再來杯茶或果汁
或者試試麵或其他主菜
享受著古宅改建特有的氣氛, 算是不錯的下午茶地點~

相簿--Galerie Bistro 的小星星

*Galerie Bistro*
地址: 台北市南京西路25巷2號
電話: (02)25580096
營業時間: AM11:30~PM9:00, 週一公休


~小黃~
相簿設定
標籤設定
相簿狀態